À propos du Café Buhay
Café, culture, ambiance.
Fièrement détenu par des Philippins, le Café Buhay est ancré dans la communauté, la saveur et les moments de détente bien faits.
Fondé en 2024 par Grant Encarnacion, poussé par le dégoût et le burn-out liés à son travail corporatif, Café Buhay est né d'un rêve: redonner vie aux « tiers-lieux » et aux liens humains authentiques grâce au café de spécialité.
Avec de nombreuses années d'expérience dans le secteur du café de spécialité, tant que baristas qualifiés que dans la torréfaction, Café Buhay suscite la curiosité et l'education sur les complexités du café de spécialité à travers des méthodes et des produits aussi accessibles que possible.
Café Buhay est dédié à approfondir leur connaissance en matière de café et a obtenu un ensemble de certifications reconnues par les organismes suivants:
- Specialty Coffee Association (SCA)
- Canadian Barista Institute (CBI)