Un café aux notes dominantes de chocolat, avec une douceur persistante qui tapisse le palais à chaque gorgée !
Ce café est torréfié avec un profil largement traditionel, avec une douce acidité et un corps très rond.
Variétés: Castillo & Catuai
Procès: Lavé
Notes: chocolat, cannelle, sucre brun
Lors de nos tests, nous avons préféré ce café préparé en espresso ; toutefois, qu'il soit consommé seul ou en mélange avec un autre café, il a donné d'excellents résultats en méthode filtre !
